用料
土豆3个
胡萝卜1根
味嘟嘟咖喱2块
洋葱半个
牛骨肉500克
葱姜适量
料酒2勺
料包(花椒大料)适量
生抽2勺
咖喱牛肉土豆的做法
牛骨肉洗净焯水,将葱姜料包料酒生油(放的酱油颜色有点深)及牛骨肉放到高压锅里压50分钟左右
牛骨肉压好盛出备用
土豆,胡萝卜切块,圆葱切丁备用
炒锅烧热加适量油,倒入洋葱炒香,加入土豆胡萝卜,倒入牛骨肉,加入味嘟嘟咖喱,大火烧开,转小火慢煮20分钟左右即可!
出锅啦了,拌米饭真的太好吃了!www.housefoods.com.cn